Zapečené Kuřecí paličky se zeleninovou rýží
Tento recept mám velice ráda. Miluju kombinaci křupavého kuřecího masa se zeleninou a rýží.
INGREDIENCE
- Kuřecí paličky ( 6 kusů )
- Rýže Paraboiled (1 větší hrnek)
- kukuřice
- hrášek
- červená paprika
- cibule
- česnek
- máslo
- koření :
- sůl, pepř
- grilovací koření
- granulovaný česnek
- ďábelské koření
POSTUP
Cibuli společně s česnek nakrájím na plátky. Směsí vyložím pekáček. Pokladu z obou stran okořeněné paličky( Koření je čistě na Vás a Vaší chuti). Podleju vodou a dám přikryté do trouby péct nejméně na 20 min.
Rýži properu ve vodě a opražím na másle. Přidám na kostičky nakrájenou papriku, hrášek a kukuřici ( používám mraženou zeleninu), krátce osmažím, osolím a podleju troškou vody.
Po 20-30 minutách oddělám kuřecí paličky a výpek s cibulí a česnekem promíchám se zeleninovou rýží, nahoru vrátím zpět paličky a dám do trouby. Pravidělně kontroluji do upečení masa a změknutí rýže.
pozn. Pokud by po dodělání rýže nebylo maso hotové dám samostatně na pekáček maso dopéct.
Doufám že se Vám bude recept líbil a budu ráda když mi dáte zpětnou vazbu jak Vám chutnalo ! :)
Dobrou chuť ! Gabriela
Malinový cheesecake
Jako další jsem pro Vás vybrala můj oblíbený recept na nepečený cheesecake, doufám že Vám bude chutnat !
Ingredience :
- 500 g sýr mascarpone
- 280 g máslových sušenek
- 100 g práškového cukru
- 1 PL krupicového cukru ( na maliny)
- 150 g másla
- 400 ml smetany ke šlehání
- 2 balíčky ztužovače šlehačky
- 200 g malin
- 1/2 lžičky vanilkové esence
1. Sušenky nadrobno nadrtíme, promícháme je s rozpuštěným máslem, Dno dortové formy vysteleme pečícím papírem a naneseme na něj vytvořenou směs. Dáme do chladničky na 30 minut.
2.Smetanu rozšleháme se ztužovačem šlehačky. Mascarpone smícháme s cukrem a vanilkovou esencí . Směsi smícháme spolu a naneseme na vychlazený korpus. Dáme do lednice na 30 minut odpočinout.
3. Maliny vložíme do hrnce, přidáme cukr a vaříme dokud směs nezhoustne. Vychlazenou směs naneseme na dort a odložíme do chladničky, necháme do druhého dne vychladnout.
Doufám že Vám bude dortík chutnat : )
Dobrou chuť ! Gabriela
.
Pudinkové řezy se skořicí
Dnes Vám přináším můj nový recept na výborné pudinkové řezy se skořicí !
Ingredience :
1 l mléka
3 ks pudink ( vanilka)
5 lžic cukru
2 ks vanilkového cukru
- 2 ks zakysané smetany
- 1 ks šlehačky v prášku dr.Oetker
- 200 g cukru krupice
- 4 ks vejce
- 1 ks prášku do pečiva
- 100 ml oleje
- 200 g hladké mouky
Postup :
Těsto : 4 vejce,200 g cukru krupice, 200 g hladké mouky, 1 prášek do pečiva, 100 ml oleje.
Celá vejce ušleháme s cukrem, potom přidáme olej a mouku s práškem do pečiva. Vylijeme na vyšší plech vyložený pečícím papírem. Uvaříme pudink : 1l mléka, 3 vanilkové pudinky ( já používám buď vanilkový nebo banánový případně i kokosový - prostě dle chuti) , 5PL cukru. Ještě horký pudink nalijeme cikcak na těsto, srovnáme stěrkou a dáme péct na cca 20-25 min na 180°C.
Na upečený jen lehce zchladlý moučník navrstvíme 2 zakysané smetany smíchané se 2 vanilkovými cukry. Po vychladnutí potřeme 1 ušlehanou šlehačkou dr. Oetker z prášku. Nakonec posypeme skořicí.
Tip : Můžeme nakonec dozdobit čerstvým ovocem ! : )
Dobrou chuť ! Gabriela